Rempeyek Ikan Teri

abatasa | Rabu, 12 Juni 2013 07:12 WIB | 4.947 kali
Rempeyek Ikan Teri Bahan Bahan :

  • Tepung beras 250 gr
  • Tepung kanji 50 gr
  • Telur 1 butir
  • Air kapur sirih l sdm
  • Santan 300 ml
  • Ikan teri 75 gr

 

                                                  
  •  Daun kunyit 1 lembar
  • Daun jeruk purut 5 lembar
  • Ketumbar 1/2 sdt
  • Kencur 1 cm
  • Bawang putih 1 siung
  • Kemiri 3 buah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

 


  Ketumbar, kencur, bawang putih, kemiri, daun jeruk, 
dan garam dihaluskan menjadi satu










     
    Tepung beras, tepung kanji, telur, dan bumbu halus
dicampur menjadi satu.







 

 

 

 

     

  Tambahkan ikan teri dan aduk sampai rata
















     
   


Ambil 1 sdm atau sesuai selera adonan peyek dan
masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas,
goreng sampai matang














     
Angkat dan Sajikan :
 


Yuk Bagikan :

Baca Juga

Anak Marah, Atasi dengan Cara Ini
Selasa, 01 November 2016 16:27 WIB
Mengenalkan Allah pada Anak dengan Cara Sederhana
Selasa, 11 Oktober 2016 10:50 WIB
Ukhti Mau Mahar Apa?
Senin, 10 Oktober 2016 11:18 WIB