adminaba | Selasa, 08 Januari 2013 09:18 WIB | 3.668 kali
Bahan - Bahan :
daging giling 100 gr
tomat 50 gr, potong dadu kecil
lada 1 sdt
bawang putih 1/2 sdt, dncang halus
bawang bombay 1/2 sdt, cmcang halus
oregano 1 sdt
feta cheese 20 gr
parsley dncang 1 /2 sdt
lemon 1 buah
kulit lumpia 2 Ibr
mentega 1 sdm
minyak 1 L
Cara - Cara:
Panaskan mentega, tumis lada, bawang putih dan bawang
bombay hingga matang, oregano, sebagian feta cheese, dan sisa bahan lainnya. Masukkan daging sambil diaduksebentar. Aduk hingga
matang, angkat, dan dinginkan.
Taruh
di atas kulit lumpia, bungkus hingga rapat, ikat dengan menggunakan batang
kucai atau pasta sphagetty
Goreng
dengan minyak yang banyak hingga berwarna kecokelatan, angkatdan
hidangkan.